畜牧局　轩康华

马头山羊是湖北省地方优良山羊品种之一，主产于湖北省十堰市和恩施等地区，因其头部无角形似马头而得名。马头山羊的繁殖能力，生长速度，肉味品质及适应性等性能在国内地方品种中荣居前列。作为难得地方品种资源，应努力保护好、利用好。根据马头山羊的生活习性和生长发育特性，在生产管理和市场营销上，应着重抓好以下三个环节。

一、抓好备足各种草料及饲养管理

马头山羊是山地农区经过自然选育形成的一个地方品种，它的生活习性是以爬山运动采食多种野生杂草为生，并且爱清洁、讲卫生，一旦草料被践踏污染后就不吃了。长期以来，以放牧饲养为主，生长良好。而圈养山羊就不太适应是由于放牧饲养自由采食多种野草，一旦被圈养，饲草品种单一，营养不够全面，加之运动过少，山羊生长发育受阻，生长速度反而减慢。因此，我们在饲养过程中应抓好三个关键。

（一）备足越冬饲草。在入冬前要收集贮备好越冬饲草，并且要求饲草质量要好，品种多样，不能喂单一饲料。晒干草贮备量按越冬期为五个月计算，每只成年母羊每日需补充青干草1.5—2公斤，青绿多汁饲料1.5—3公斤。一个越冬期每只羊需青干草225—300公斤，青绿饲料225—400公斤。有条件的农户可制作青贮饲料，农作物秸杆和人工牧草混合青贮，均是山羊越冬的必备饲料。

（二）实行分类饲养、分群管理。由于不同年龄段，不同的体质状况，对营养要求不一样。首先对断奶前的羔羊要特别注意搭配好饲料营养和病害防治。由于羔羊胃肠消化机能尚未健全，需要特殊照护。补充营养增加抵抗力。对断奶后的羔羊更要加强护理，由于断奶后羔羊的体质很差，要求单栏补草补料，搞好栏舍卫生和防疫接种，这是提高羔羊成活率的关键。

（三）推广两季配种，避免近亲繁殖。对断奶后羔羊要及时阉割育肥。对种公羊要限制在群内乱交滥配，每年可在春季三月，秋季九月集中配种，在非配种期，用布带扎在肚脐上，限制公羊爬跨母羊，即是爬跨不能交配。这样有利于母羊定期发情，集中配种产羔。同时，还有利于提高公羊的精液品质。对不合格的种公羊及时淘汰。同群产的公羔羊不要在同群留种，如果体形较好，发育较快，可作为后备公羊单独喂养，与其它地方串换公羊。以变产生近亲繁殖导致品种退化，生产能力下降。

二、推广经济杂交，提高马头山羊生长发育速度

马头山羊的性能特点说明马头山羊是开展经济杂交极好的母本品种，杂交方式可以用马头山羊作母本，用波尔山羊作父本，据房县畜牧局作了波马杂交试验，其杂交一代的生产性能大大超过马头山羊本品种交配繁殖的后代。生长速度提高20%以上。我县虽属马头山羊主产县，但从市场经济角度看，市场需要的是优质的马头山羊肉产品，而需要马头山羊原种者极少，要想使养户增加收入，必须打破马头山羊产区不引种杂交的禁固观念。必要时可以划定1—2个乡（镇）作保种基地，其余的都可开展经济杂交，以便提高马头山羊生长速度和出肉率。

三、推广“草当粮种，羊当猪喂”分批育肥，适时出栏的生产模式

“种草养羊”是一项科技含量较高的经济活动。如果认为把种草作为一项行政任务完成，只求亩数不求质量，只是应敷任务，那就没有意义了。既然利用可以利用土地资源，实施人工种草工程，发展山羊经济，就应该科学规划，综合配套，抓好牧草管理和利用。所谓“草当粮种”，就是舍得拿出质量好的地块，选择适宜牛、羊爱吃的牧草品种，多种牧草品种合理措配。集中连片形成规模，按照牧草栽培技术要求，加强除杂管理，适时收割利用，才能发挥效益。所谓“羊当猪喂”是指根据山羊生活习性和生理需要，满足其多种生活条件，如饲草配比，卫生环境，运动场所及营养物质补充等物质条件。象养猪一样一日三餐，精心照护，只有按照科学的饲养方法去喂养，才能获得相应的增收效益。分批育肥适时出栏是指对当年的春羔利用牧草旺季，营养丰富各种饲草，分批集中加强饲养，补充适量的精料，当养到秋季，体重大约有